秀山县有什么特产?

秀油，重庆市秀山土家族苗族自治县特产，中国国家地理标志产品。秀油是一种以木本油料——“油桐”为主要原料，通过传统工艺配方、精加上熬炼制成的优质防腐涂料。其色如茶，透明、汁浓，广泛适用于船舶、农具、家具和海中建筑物的涂刷装饰。

秀山纽何尔跻橙，秀山松花皮蛋，秀山豆腐乳，秀山土鸡等特色产业。不过，由于秀山的地方特产产业化才刚刚起步，还暂时不能够跟其它区县的全国知名特产品牌相比，因此秀山特产产业化之路还有一段发展之路要走。

苗家菜豆腐 苗家菜豆腐是秀山县特色菜。做法为：先将冷水入锅，再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀，文火煮开后即倒入青菜，稍加搅拌后，加少许酸汤，文火煮至汤水变清，即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料，焖盖一阵，便可食用。

红炉镇的乡镇概况

红炉镇位于永川西部阴山山脉北西翼的浅丘地带，东接青峰镇，西邻永荣镇，北接双石镇，与大足县、荣昌县交界。幅员面积64平方公里，总人口2万人，其中农业人口3万人。全镇辖5个行政村，3个居委会。工业产业优势明显。

经济作物生产获区先进集体。红炉镇基础设施较为完善，交通便捷，永荣公路和大峰公路横贯全境。集镇建成区面积3平方公里，城镇化率25%。通讯网络畅通，有移动、联通基站10余座，是重庆市移动电话第一镇。社会事业蓬勃发展，设立了红炉教育奖励基金，成立了红炉明珠艺术团，是全国群众体育先进单位。

重庆市市辖区永川区红炉镇下辖村委会包括红欣社区居民委员会、周家院社区居民委员会、四合厂社区居民委员会、新店社区居民委员会、红石村村民委员会、红庆村村民委员会、万胜村村民委员会、龙井口村村民委员会、会龙桥村村民委员会。

这些乡镇在永川区的行政区划中扮演着重要的角色，各自具有独特的地理位置和资源优势。例如，青峰镇位于永川区中部，东接胜利路街道，南靠南大街街道和来苏镇，西、西北与红炉镇接壤，是永川区的一个重要交通枢纽。

红炉镇 32000人 永荣镇 22000人 三教镇 62000人 板桥镇 39892人 朱沱镇 82400人 中山路办事处 113000人 胜利路办事处 129595人 南大街办事处 690000人 以上为永川区各乡镇及办事处人数，为近期编撰数据。

在乡镇层面，永川区涵盖青峰镇、金龙镇、临江镇、何埂镇、松溉镇、仙龙镇、吉安镇、五间镇、来苏镇、宝峰镇、双石镇、红炉镇、永荣镇、三教镇、板桥镇和朱沱镇。这些乡镇则更侧重于农村地区的发展，拥有丰富的自然资源和独特的乡土文化，为永川区的多元化发展提供了坚实的基础。

重庆永川十大特产

1、重庆永川的特产有永川皮蛋、永川水花、永川豆豉、永川秀芽、五间西瓜、黄瓜山梨、松溉盐白菜、永川莲藕、松溉健康醋和松溉盐花生十大特产，重庆永川位于长江上游地区、重庆市西部，因“城区三河汇碧、形如篆文‘永’字”而得名，公元776年置县，东距重庆55千米，西距四川成都276千米。

2、永川皮蛋：永川皮蛋，创制于清道光年间，永川松花皮蛋具有独特的风格，是永川市的著名土特产之一。永川豆豉：永川豆豉，永川市以生产豆豉而闻名，素有豆豉之乡的美称。豆豉富含蛋白质和人体所需氨基酸，香气浓郁，滋味鲜美。五间西瓜：五间西瓜，它是重庆市永川区五间镇的特产。

3、永川桂花糕 永川桂花糕是重庆永川的传统名吃，迄今已有百余年历史，其制作工艺十分精细，选用桂花为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的桂花糕质味香甜细嫩，1984年评为重庆市名特小吃。

4、永川特产一：永川豆豉：重庆的永川区以生产豆豉而闻名，素有豆豉之乡的美称。永川豆豉生产工艺起源于永川家庭作坊，已有300多年的历史。永川豆豉属毛霉型豆豉。